단백질 파우더 및 쉐이크의 납 오염 심각, 소비자 안전 비상

트렌드 키워드

• 단백질 파우더 (Protein Powder):

  근육량 증가, 운동 후 회복, 식사 대용 등 다양한 건강 및 피트니스 목표 달성을 위해 섭취되는 농축 단백질 보충제. 주로 유청, 카제인, 대두 또는 완두콩과 같은 단백질원에서 추출하여 분말 형태로 제공되며, 고단백 식단을 편리하게 보충하는 수단으로 전 세계적으로 인기를 얻고 있는 제품

  “소비자 보고서는 단백질 파우더와 쉐이크에 실제로 무엇이 들어있는지 조사했습니다.”
• 납 노출 (Lead Exposure):

  환경(토양, 물, 공기)이나 특정 제품(식품, 페인트 등)을 통해 인체에 유입되는 유해 중금속 납에 대한 접촉. 납은 축적성이 강하여 뇌, 신장, 뼈 등 주요 장기에 장기간 잔류하며, 신경계 손상, 인지 기능 저하, 심혈관 질환, 신장 기능 이상, 빈혈 등 심각한 건강 문제를 유발하며, 특히 발달 중인 어린이와 태아에게는 돌이킬 수 없는 해를 끼칠 수 있는 위험

  “납을 고수준으로 섭취하는 것은 다양한 방식으로 신체에 영향을 미치며 유해한 것으로 간주됩니다.납 노출”
• 식물성 단백질 (Plant-based Protein, Plant-Based Protein):

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  콩, 완두콩, 현미 등 식물성 원료에서 추출한 단백질

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  “식물성 옵션은 평균적으로 유제품 또는 동물성 단백질 기반 제품보다 훨씬 높은 수준의 납을 함유했습니다.식물성 단백질”
• 캘리포니아 법안 65 (California Proposition 65):

  캘리포니아주에서 독성 화학물질로부터 주민을 보호하기 위해 1986년에 제정된 법률. 암이나 선천적 결함을 유발할 수 있는 약 900가지의 화학물질 목록을 지정하고, 이러한 물질이 포함된 제품이나 노출될 수 있는 장소에 대해 경고 표시를 의무화하며, 특히 납과 같은 중금속에 대해 연방 기준보다 훨씬 엄격한 일일 허용 노출량(MADL)을 적용하여 소비자 안전을 강조하는 제도

  “소비자 보고서 기사는 캘리포니아 법안 65에 기반을 두고 있으며, 하루 0.5 마이크로그램의 납이라는 매우 보수적인 기준치를 사용합니다.”
• 식품의약품안전처 (Food and Drug Administration, FDA):

  미국 연방 정부 산하의 주요 규제 기관으로, 식품, 의약품, 의료기기, 화장품 등 광범위한 제품의 안전성과 효과를 감독. 그러나 건강 보조 식품의 경우, 의약품과 달리 시판 전 효능이나 안전성 검증을 의무화하지 않아, 제조사 스스로 제품의 안전성을 입증하고 오염 물질을 관리해야 하는 자율 규제 체제 아래에 있어 소비자의 각별한 주의가 요구되는 상황

  “식품의약품안전처는 단백질 파우더와 같은 보충제를 판매 전에 검토, 승인 또는 테스트하지 않습니다.”
• 제3자 인증 (Third-Party Certification):

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  제품의 품질, 안전성, 성분 등을 독립적인 기관이 검증하고 인증하는 제도

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  “미국 약전(USP)은 신뢰할 수 있는 고품질 제3자 인증 중 하나입니다.”