식물성 단백질 (Plant-based Protein, Plant-Based Protein)
콩, 완두콩, 현미 등 식물성 원료에서 추출한 단백질
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용례
"식물성 단백질 파우더는 토양 오염으로 인해 중금속 함량이 높게 나타나는 경향이 있습니다."
"식물성 옵션은 평균적으로 유제품 또는 동물성 단백질 기반 제품보다 훨씬 높은 수준의 납을 함유했습니다."
"식물성 프로틴 파우더에서 납 수치가 특히 높았는데, 평균적으로 유제품 단백질로 만든 것보다 9배 높았다."