캘리포니아주, 식품 폐기물 감축을 위한 '판매 기한(Sell by)' 표시 금지 및 표준화 법안 시행
* 캘리포니아주에서 식품 폐기물과 소비자 혼란을 줄이기 위해 기존 '판매 기한(Sell by)' 라벨의 소비자 노출을 금지하고 표기법을 이원화하는 신규 법안(AB 660)의 공식 시행. * 최상의 품질을 보장하는 기한을 뜻하는 '권장 소비 기한(Best if Used By)'과 안전한 섭취 기한을 뜻하는 '소비 기한(Use By)'의 두 가지 표준 라벨 체계 도입. * 미국 내 연간 유통 식품의 약 30%가 단순 라벨 오해로 버려지고 있으며, 이로 인한 매립지 메탄가스 배출 등 환경적 부작용의 심각성 대두. * 뉴욕주를 포함한 다른 주들의 유사 입법 움직임과 연방 정부 차원의 단일 기준 마련을 위한 전국적 규제 도입 논의 가속화.