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국희

1999년작

산도... 맛있었지요.
특히 '국희'의 주 무대가 됐던 태화당이 개발한 산도 과자는 이후 '국희 샌드'라는 이름으로 실제 제품으로 출시가 돼 많은 화제를 모았다.
그러나 소문과는 달리 크라운제과가 아니라는 주장.
MBC측도 이에대해 "특정업체를 모델로 한 것이 아니다"면서 "제과업체들로부터 관련 자료를 넘겨받아 각종 성공담만을 픽션으로 엮었을 뿐"이라고 밝혔다.
비법은...
식용 글리세린을 바른 빵을 개발하게 되고 이 비법을
·

음... 식용 글리세린
팜 야자로부터 만들어지지만, 설탕이라기보다 알콜로 봐야 할 화학적 특성. 그러나 알콜은 아니기에 아이나 임산부용 식품/아로마등 보존제로 쓰이고, 
달지만 혈당은 높이지 않고, 그러나 칼로리는 더 높음.
However, substituting glycerin for sugar will not reduce calories. And consuming it (or foods sweetened with it) in large quantities is not a recipe for good nutrition.
그리고, Lube에 많이 쓰이는 원료. 


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