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팬트리 덤프 (Pantry Dump)

유통기한이 임박하거나 잊혀진 식재료를 모두 모아 찌개나 볶음 등의 요리로 만들어 버려지는 식재료를 최소화하는 방식

용례

"잊혀진 채 선반에 놓여 신선함과 부패의 경계에 있는 재료들을 즉시 소비하는 해결책."