GLP-1 비만치료제 열풍에 따른 미국 식품 업계의 지형 변화와 대응 전략
* 미국 성인 8명 중 1명이 GLP-1 계열 약물을 복용함에 따른 식품 소비 패턴의 근본적 변화 발생. * 칼로리 섭취량 감소 및 외식 빈도 저하로 인한 식품 업계의 연간 매출 타격 본격화. * 고단백, 고식이섬유, 소용량 패키징 등 'GLP-1 친화적' 메뉴 및 신제품 출시 가속화. * 체중 감량을 넘어 중독 치료 및 만성 질환 관리로의 약물 활용 범위 확장 및 시장 영향력 확대.