ment 11/1 '19 posted
• Wendy 's는 항생제 사용을 줄이기위한 노력을 발표했지만 정책을 제대로 이행하지 않은 "최대 지망자"라고 했습니다.
• 가장 큰 쇠고기 공급 업체인 맥도날드는 작년 F에서 C로 갈 수 있을 정도로 항생제 사용량을 충분히 줄인 것으로, "가장 큰 이동자"라고했습니다.
• 고기 자체에는 항생제가 없습니다. 문제는 육류 생산자가 동물을 키울 때 약물을 과다 사용하여 약물 내성 박테리아를 번식시킬 수 있으며, 그중 하나 때문에 아프면 문제가 생길 수 있다는 것입니다.” Matt Wellington, 연구의 공동 저자이자 비영리 소비자 옹호 단체인 미국 공익 연구 그룹 교육 기금 캠페인 디렉터가 FOX Business에 말했습니다
• 보고서 작성자는 모든 육류 공급에서 항생제 사용에 대해 묻는 상위 25 개 레스토랑 체인 (판매 별)에 설문 조사를 보냈으며 항생제 사용에 대한 체인의 공개 성명서를 살펴 보았습니다.


Chain Reaction V [uspirg.org]


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